22:48

Не верю!
А с Бали я привезла в качестве сувениров и угощения на работу, друзьям и домой местные конфетки.
Карамель с кешью и тянучку с имбирем.

Карамель была воспринята нормально, а вот конфеты с имбирем не пришлись: он же острый, имбирь, вот все в рот конфет наберут и давай потом морщиться. И тайские солено-остро-сладкие конфеты припоминают.
Хохо, скоро перестанут с рук есть!)))
Хотя, зря, имбирь - он очень полезный!)) И от простуды помогает...

Еще на Бали в практически все местные сигареты крошат гвоздику (пряность) и у сигарет из-за нее очень специфический запах и вкус. Может, это они так вуалируют дурной вкус местного табака?)))
Привезла немножко, дала коллегам на пробу. Это было событие!))
Одну сигарету выкурил даже мой коллега, который, вообще-то, не курит...
хотя, это он, кажется, пожертвовал здоровьем, чтоб был повод пообщаться в курилке!:shuffle:

Вспомнила про него забавную историю...
Впрочем, скорее, не про него, а про "женскую друГбу и солидарность" из разряда: "женское счастье - лысые подруги", расскажу попозже, если интересно.))

А еще привезла с Бали сраного кофе.
Нет, это я не ругаюсь, хотя, надо признать, что кофе на Бали отвратителен.
Или же манера его приготовления. Слабая бурда. В общем, за вкусным кофе ходила в "старбаксы" или в "illy"-кафе.
А сраный - это потому что буквально.

Есть такие зверюшки на бали, семейства кошачьих, называются луваки.
Любят луваки есть спелые плоды кофейных деревьев, которых на Бали великое множество.
Они их едят, а потом... ходят ими в туалет. Местные эти съеденные и... вышедшие кофейные зерна очищают от прочих продуктов жизнедеятельности луваков, промывают и обжаривают. В процессе пищеварения за счет особенностей желудочного сока луваков кофе проходит процесс ферментирования и, по мнению специалистов, "на выходе", так сказать, кофе лишается кислоты, зато приобретает сладость и тонкий "незабываемый аромат" :gigi: (кто бы сомневался!)
Кофе Лувак достаточно дорогой. Ну, не тыщщи баксов, как пишут на некоторых ресурсах, но недешев.
Но я, как кофеман, не могла не, сами понимаете.
Вкусно, кстати. Вчера сварила чашечку на ночь.))
Оказывается, его можно и в Москве купить.

Мы были в деревеньке, где держат луваков и продают этот кофе,
видели и самих зверьков.
Милые и несчастные.
Сидят в клетках, глазки таращат.
Небось, кормят их сплошным кофе, будешь тут таращить...



@темы: путешествия, для пожрать

Комментарии
19.01.2011 в 22:56

конфеты с имбирем когда-то мне не нравились, а потом привыкла!;)
19.01.2011 в 23:03

Не верю!
tes3m А ты именно балийские имеешь в виду или еще какие? У нас тоже продают? Я бы купила...
19.01.2011 в 23:33

Нет, не балийские, я вообще обо всех. Продают разные. Я не помню, откуда были первые, которые попробовала. Сам имбирь я давно люблю, добавляю в мясо и в рыбу - и куда угодно! И порошок, и свежий.
А вот к лакрице и лакричным конфетам так и не привыкла, хотя что-то извращенное во мне к ним тянется.
20.01.2011 в 00:01

Не верю!
tes3m А я нигде больше таких конфет и не видела...

Мясо с имбирем мариновать тоже люблю! А лакрицу - тоже не того, и тоже, почему-то, когда на лакрицу смотрю - ее хочется...)))
А еще она рифмуется с мокрицей.))
20.01.2011 в 07:42

я сварила вчера и поняла, что это из разряда больших знаменитых деликатесов, от которых по привычке ожидаешь яркого вкуса, а он наоборот в пастельных тонах
вкусно, но с ума не сойдешь конечно

а на работе меня ждали перуанские конфеты и печенье с кокой :-D
20.01.2011 в 10:28

Не верю!
krovlubov Вот да, несколько разочаровываешься, хоть я его варила совсем по-турецки, и настаиваться давала, и второй раз грела. Не отдает балийский кофе всю крепость.))

Как скраб по жирности? Нормалды?
20.01.2011 в 11:39

хоть бу газету какую животному дали - видно же что со скуки помирает)
20.01.2011 в 12:09

Не верю!
pushkinnah :gigi:
А на самом деле, правда, жаль зверюшек...
20.01.2011 в 12:13

А на самом деле, правда, жаль зверюшек...

агась...
20.01.2011 в 12:31

Всё хорошее находится само!
Бедненькая зверя...:weep:
Носопырка у него смешная...
20.01.2011 в 12:55

Не верю!
Merpooh Ага, только даже не столько смешная, сколько стремная какая-то!)))
20.01.2011 в 12:59

Всё хорошее находится само!
Stanislavsky чуВстВительная. :deer2:
23.01.2011 в 13:48

Stanislavsky скраб как всегда выше всяких! :super:
23.01.2011 в 14:36

Не верю!
krovlubov Правда? Я так рада, что тебе нравится! Сделала пожирнее чуть, потому как зима.
Банки не выкидывай, у меня дефицит!:lol: