В последнее время меня так и тянет на авокадо,
что бы это значило, интересно?..

1,5 салатаРежем куриное филе грудки на кусочки и маринуем, кто во что горазд,
у меня это был маринад:
соевый соус
сок лимона (немного)
соль
перец
и отставляем на 10-20 мин.

режем салаты:
романо
айсберг
обычный зеленый (а как он, кстати, называется?..)
(думаю, что подойдет любой салат, который нравится)

режем помидоры черри,
авокадо,
сбрызгиваем его лимонным соком (чтоб не потемнел)

чуть сливок взбиваем с чуть майонезом, солим по вкусу (йодированной солью )
добавляем зубчик чеснока.

курицу обжариваем минут 10 (а то станет жесткой),
добавляем в салат.
Вкусно.

А еще я на работу брала по жаре следующее извращние (салат с авокадо №2):
помидоры, авокадо (сбрызнутое, есссно), моцареллу
и все это с зеленым песто.

@темы: женское счастье, для пожрать