Кстати, делюсь:

Ножеточка от IKEA -ASPEKT.
Купила попробовать, потому что для меня тема ненаточенных ножей была всегда актуальна,
по шлифовочному диску возякать ножом мне нудно, долго и очень неудобно,
а "эбонитовой", блин, палочкой для заточки я пользоваться так и не научилась,
правда, она, хотя бы, доставляла мне поначалу смех и радость: пока точишь нож об нее,
чувствуешь себя этакой разбойницей из мультика,
так и подмывает затянуть "говорят, мы бяки-буки"...

И вот, увидела в Икее за смешные деньги вот такое нелепое с виду приспособление:

Купила, ну, мол, если что - еще одна ненужная хрень в кухне.
Так хоть не жалко выброшенных денег - не помню, но до двухсот.
Но она точит! Причем, быстро, удобно, и эффективно,
филигранно срезанный вчера маникюр мой - тому подтверждение!

Вставляешь лезвие ножа в щель и "пилишь" туда-сюда.
Только мне в этом описании видится что-то порнографичное?!
И оп-па - нож острый и так и норовит отрезать чего-нибудь.)))

Мой вчерашний скоростной ужин:
Постные лепешки купила.
Соус типа "сальса" (хотя "сальса" в переводе - это "соус" и есть).
Соус "Соус" :

лежит тутТоматную пасту развести до консистенции жидкой сметаны, сахар, соль по вкусу, портвейн чуть-чуть,
перец чили (по вкусу), базилик - перемешать. ("Помидорка" - паста, в составе которой только томаты, например.)

Сельдерей, луковица, 2 зубчика чеснока, укроп, петрушка - взблендернуть,
добавить в разведенную пасту, на медленный огонь.

Отдельно: филе курицы на сковородке обжарить, помидор и перец нарезанные - обжарить слегка совсем (солить по вкусу),

Лепешку выложила в форму, густо смазала соусом "Соус" ,
курицу и овощи перемешала, добавила ложку того же соуса и ложку сметаны, перемешала, выложила сверху на лепешку,
сверху засыпала моцареллой и накрыла еще одной лепешкой,
тоже смазанной соусом, но меньше.
В духовку на 10 мин.

Кажется, это - что-то типа кесадильи или вроде того.
Вкусно.