суббота, 29 января 2011
22:31

Stanislavsky
Не верю!
Вчера пришла поздно (впрочем, пора уже говорить: "как обычно")
и сварганила салат по-быстрому:

салат (смесь айсберг, фриллис, романо и еще какой-то, забыла название)
помидоры черри
и жареные шампиньоны.

Заправка: оливковое масло и бальзамический уксус взболтала.
Очень вкусно.
И очень просто.

@темы: для пожрать

URL
Комментарии
29.01.2011 в 22:46

Avocbka
I`m not complete idiot. Some parts are missing
если бы у меня были жаренные грибы - я бы вообще больше ничего не готовила! ))
их бы съела сразу и все )
URL
29.01.2011 в 22:55

Stanislavsky
Не верю!
Avocbka Ты так грибы любишь?)))
их бы съела сразу и все - а это тоже хороший салат - пиши рецепт!)))
URL
29.01.2011 в 23:15

_Ив-
Stanislavsky , а то же самое, но с сырыми грибами не пробовала?
URL
29.01.2011 в 23:48

Farina
Солнце в кармане.
Айсберг, руккола, черри, оливки с анчоусами или каперсы, терияки, оливковое масло, креветки, жареная форель или сыр (что есть в данный конкретный момент из белков, с грибами не пробовала. Спасибо за идею.).
URL
29.01.2011 в 23:50

nickolas erphe
Свобода - это умение улыбаться (с)
_Ив-
я вот поняла, что сырые шампиньоны в салате мне нравятся только если они очень тонко порезаны и пропитались заправкой (пусть она была даже просто лимонным соком с солью).

Stanislavsky
а если туда еще базилик, как думаешь, будет вкусно?
Меня угостили салатом из крабовых палок, св. огурцов, кукурузы и базилика, почти без майонеза - вкусно.
URL
30.01.2011 в 00:06

_Ив-
nickolas erphe если они очень тонко порезаны и пропитались заправкой (пусть она была даже просто лимонным соком с солью).
ы! Ив, конечно, имела в виду шампиньоны цельные и желательно с землей с грядки)))
Понятно, что сырые требуют большей деликатности... их, к примеру, можно вообще в два слоя разложить на тарелке вокруг основного содержимого, типа, хочешь бери, хочешь, отодвинь в сторонку)
Чем мне не нравятся жаренные - они, как их не отжимай, а все равно имеют привкус ожаренного масла(
URL
30.01.2011 в 02:36

Stanislavsky
Не верю!
_Ив- Не, я сырые как-то не ем... Обычно у меня есть время))).

Farina С рыбой делала сегодня: руккола, салаты, айсберг, в т.ч., лосось, кета слабосоленые, маслины, черри, та же заправка.))

Каперсы оч. люблю, но не стала, т.к. и так солено.))

nickolas erphe Вот ведь как ко двору пришелся базилик!)))
Нет, не пробовала... Даже и не знаю, думаю, лучше для базилика что-нибудь мясное положить... Хотя, можно попробовать, не сразу в салат, а отдельно.
URL
30.01.2011 в 13:13

Avocbka
I`m not complete idiot. Some parts are missing
ага, обожаю )
могла бы, наверное, одними грибами питаться ))
URL
30.01.2011 в 16:02

Farina
Солнце в кармане.
Stanislavsky, да-да, я тоже люблю со слабосоленой рыбкой... палтус холодного копчения из Финки тоже великолепен в таком сочетании.
Наш палтус слишком соленый.
URL
31.01.2011 в 19:08

_Ив-
Stanislavsky
Не, я сырые как-то не ем... Обычно у меня есть время))).
какой любопытный ракурс!!! Блин, ведь точно!
А Ив, действительно, все время так занята собой, что ей недосуг думать о "прожаренности" - все блюда она подает под соусом собственного настроения!)))
URL
08.02.2011 в 11:45

FerrIT
"В мужчине заложено чувство ритма, нужно только ему разрешить...."
Хорошо Вам Женщинам. Захотел есть -- пошел и приготовил :)
URL
08.02.2011 в 12:17

Stanislavsky
Не верю!
FerrIT А вам, мужчинам? Не так?
Какие же у вас дополнительные этапы появляются??)))
URL
08.02.2011 в 12:41

FerrIT
"В мужчине заложено чувство ритма, нужно только ему разрешить...."
Stanislavsky Как минимум надо придумать что приготовить :) Потом помыть кастрюлю :) потом ждать все это пока приготовится, перемешать..это ж сколько действий, так и с голоду помереть можно, а у тебя и сварганила салат по-быстрому:

салат (смесь айсберг, фриллис, романо и еще какой-то, забыла название)
помидоры черри
и жареные шампиньоны.

Заправка: оливковое масло и бальзамический уксус взболтала.
Очень вкусно.
И очень просто. и главное просто :)) да я бы рехнулся все эти ингредиенты придумывать да смешивать :) зато могу приготовить пельмени 18- разными способами :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
URL
08.02.2011 в 12:45

Stanislavsky
Не верю!
FerrIT Вот видишь! Ты зато по пельменям - спец!))
Я считаю, не самый плохой вариант! Тем более, для мужчины!
;-)
URL
08.02.2011 в 13:03

FerrIT
"В мужчине заложено чувство ритма, нужно только ему разрешить...."
Stanislavsky пельени разве ж еда?:)) Это ж закуска :))
URL