среда, 17 февраля 2010
20:17

Курица в сливочном соусе карри.

Не верю!
Сейчас, после танцев на кухне, подумала,
а что это я не поделилась одним из своих любимых рецептов?
Курица с брокколи и/или с цветной капустой в сливочном соусе и с карри?

Это упущение необходимо исправить, тем более, что рецепт прост, как...апельсин! (с) Муми-мама.

Я делаю ЭТО с куриной грудью или с голенями. Они очень удобно укладываются в лоток.
Время готовки в случае с белым мясом существенно уменьшается, чтобы она была сочной и не переваренной, так что для варианта с грудью овощи надо отварить до полуготовности. Впрочем, я их варю, хотя бы, слегонца, в любом случае...

Маринуем (запихиваем ингридиенты в п/э пакет, трясем и выкидываем в распахнутую дверь холодильника) куриные запчасти в соевом соусе и в карри. *хвастается* а у меня есть тайский зеленый и красный карри, люблю-не могу.

Тем временем разбираем на соцветия брокколи, цветную капусту.
Куриные части обжариваем на большом огне до корочки,
сливки взбиваем с карри и немного с чесноком, но можно и без чеснока, конечно. Соевый соус или посолить по вкусу.

Курицу - в лоток для запекания, овощи впихиваем туда же, все заливаем взбитыми сливками.
В духовку.

Ну, вот и все. Для меня это - уже блюдо с гарниром.


"Вот сейчас доем баранью ногу и пойду ловить Буратино" (с) Карабас-Барабас

@темы: женское счастье, для пожрать

URL
17:00

Не верю!
Наконец-то поняла, что меня смущало иногда в портретах Бальзака:
на некоторых из них он похож на Георгия Вицина, только на толстого!:nerve:

Вторая строка в гуглопоиске по слову "Бальзак" - сайт о соционике.:nerve::alles:

Ругаю себя нещадно. Книг купила.
Продемонстрировать полет мысли моей болезности???

Бунин "Темные аллеи" - каюсь, не читала из предубеждения,
"Бардо Тодол" - каюсь, читала, но хочу иметь
и КС "Искусство представления".

А чего, последняя - самая дешевая, ну и должна же я... соответствовать...
:gigi:

@темы: моё, женское счастье, книжки

URL
вторник, 16 февраля 2010
20:47

Не верю!
А вот не развить ли мне затронутую в комментах к предыдущему посту тему о недостатках в собственной внешности
и собственного же отношения к ним?
Развить!))

Как вы к ним относитесь?
Как вы с ними сожительствуете?

Ну, будет голосовалка, а желающим развить и углубить - в комменты!

Вопрос: Как относитесь?
1. Относитесь к этому с юмором, признавая за собой, но понимая, что нет идеальных людей. 
6  (30%)
2. К тому же, некоторые недостатки можно очень удачно выдать за достоинства, или, на худой конец))) за индивидуальность. 
9  (45%)
3. Пытаетесь высмеять публично, дабы другим было неповадно и бессмысленно? А в крайность самоуничижения не впадаете ли? 
2  (10%)
4. Или молчать о них в тряпочку, не акцентировать внимание, может, и не заметят? 
1  (5%)
5. Или у вас... нет недостатков? как вам кажется)). 
2  (10%)
Всего:   20
URL
15:43

Не верю!
Вупи Голдберг стала лицом бренда урологических прокладок
Актриса призывает быть свободнее в вопросах женской гигиены

Вупи Голдберг в рекламе урологических прокладок Poise Американская актриса Вупи Голдберг (Whoopi Goldberg) снялась в рекламе бренда женских средств гигиены Poise. Рекламная кампания носит название "One in three like me" и разработана агентством WPP Group.

В рекламном ролике Голдберг предстает в образах Евы, Клеопатры, Моны Лизы, Жанны д'Арк и других знаменитых женщин, которые она наполняет большой долей юмора. Цель такой концепции рекламы - раскрепостить современных женщин и позволить им свободно обсуждать проблемы, о которых они обычно предпочитают умалчивать, что, по мнению авторов, приведет в том числе к увеличению продаж Poise.

Ролик с участием Голдберг размещен на сайте 1in3likeme.com, где посетительницам предлагается также обсудить волнующие их темы, связанные с личной гигиеной. В нем актриса предстает в образах женщин, которые всегда были ей интересны - здесь и Жанна д'Арк, и Клеопатра, и даже сказочная Принцесса на горошине. Все эти реальные и вымышленные персонажи, воплотившись в Вупи Голдберг, делятся своей проблемой, связанной с недержанием.



Она бесподобна!!!

@темы: реклама - задвигАтель торговли)), женское счастье

URL
14:15

Не верю!
Не вынесла душа поэта!

СпрОсите? СпросИте!

Либо - отвечу, либо - отшучусь)).
Либо - одно из двух...

URL
01:41

Не верю!
"Перекантоваться" - перечитать Канта на досуге...

:gigi:

@темы: пук в воду, блудные слова

URL
понедельник, 15 февраля 2010
20:35 

Доступ к записи ограничен

Не верю!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
15:25

Не верю!
Несмотря на то, что я ну, не то, чтобы часто-пречасто летала в своей жизни,
но, все-таки, летала,
особенно если вспомнить мотания по ЮВА, когда было перелетов шесть-семь туда-сюда-обратно,
я не перестала бояться.

Точнее, я не избавилась от того первобытного ужаса (шайтан-шайтан), когда впервые после перерыва в путешествиях
садишься в самолет и вот-вот уже он оторвет шасси от взлетной полосы.
Эта железка многотонная. Как она, где у нее кнопка?! (вопрос риторический, объяснять не надо!)))

Все-равно, весело, радостно, предвкушательно,
но страшно.
Когда перелетов много за небольшой временной промежуток, разумеется, страх проходит, просто забываешь побояться,
а потом, после перерыва - опять.

И всегда надо, чтобы кто-то улыбнулся, а может, и посмеялся над тобой, потрепал по голове и предоставил руку, чтобы можно было вцепиться в нее, пока эти шасси...

Вы боитесь летать?

URL
воскресенье, 14 февраля 2010
19:19

Не верю!
Не могу пройти спокойно мимо ледовой дорожки на улице,
разбегаюсь и еду, (не представляйте это, не надо!!!)
и, конечно, "раскатала" сапоги,
теперь катаюсь и без дорожек, и без желания, постоянно. :alles:

В общем, ухожу в профессионалы одиночного и очень не фигурного катания. :lol:

@темы: женское счастье

URL
14:54

Не верю!
В Европейском, когда ждала Зверца (то есть, давно)), бродила и смотрела на бирюльки на всякие, вышла на стендик с итальянской бижутерией
и увидела то, что до сих пор никак не забуду... :inlove:
Достаточно кондовый кулон из темно-серой проволоки в виде птичьей клетки, с птицей же, болтающейся на жердочке внутри.
На цепи кулон. Очень понравился. СимволизЬм, опять-таки...:gigi:

Но, люди добрые! Больше трех с половиной тысяч рублей за проволоку, пусть и креативнейшим образом свернутую...
Ну это, правда, слишком же...
Или не слишком?

(В комментах картинка)

@темы: женское счастье

URL
01:25

Не могу не...))

Не верю!
Раньше ДСВ мы не отмечали.
И, знаете, меня это немного раздражало. Несмотря на...

Ну, что, мол, тебе жалко? Ромашишку притащи, и тебе спокойнее, и мне - приятно)).
В результате прижились какие-то нелепые плюшевые мелкие и не слишком милые животные-отмазки.
Но вдруг - ой, плюшевая хуйня! Спасибо, любимый, вижу: помнишь, любишь...
Помнишь? Любишь?

На этот ДСВ не будет, вообще, ничего.
И это... не весело, но намного спокойнее.
Потому что, иначе, несмотря на то, что не ждешь, вроде бы, но, тем не менее, думаешь:
праздник навязанный, не наш, нелепый, глупый, голливудско-фильмовый... но - вдруг?..
Баба я, ой, баба-дура...:buh:

Я не против знаков внимания вообще и на ДСВ, в частности.
Если не можете просто так, от чувств и настроения, (а ведь если не бывает просто так, а не на Др, 8-е и 23-е, значит - не можете it`s so pity) то лишний повод - это всего лишь повод на законных основаниях дать почувствовать своему человеку его избранность. А как без ощущения избранности? Нужности? Единственности... По пьянке закрутилось?! ;-)

Надо, надо уже взослым мальчикам и девочкам перерасти принципиальное бравадное отрицание символов, праздников и знаков.

Девизом:
Вам - спокойнее, ИМ - ПРИЯТНО.
А, по-логике, и вам должно быть приятно от этого.
С... праздником?:smirk:
И тебя, и тебя!

URL
суббота, 13 февраля 2010
21:50

Не верю!
А знаете, по какой фразе на меня тут вышли?
"Лоно женщины"!!!
Вот так вот. А вы - лохи и не лечитесь! :lol:
Я считаю, что жизнь не зря!:gigi:
и все - не зря, раз лоно-то!

Только я не могу понять, где это я про это писала??? Но это мелочи, важен сам факт!

@темы: женское счастье

URL
20:47

Итоги Года!))))))

Не верю!
Как-то так получается, что аксессуаром года были черные агатовые бусики!

@темы: моё, женское счастье

URL
14:57

Валентина на!

Не верю!
Пообещала Зверцу скинуть всех валентинов, которых найду.
Нашла много, захотелось поделиться: выбирайте любого на вкус.

Мои любимые - Элла и Нико, я их первыми и повешу. И Джо Дассен нравится. И Чет Бэйкер, конечно, он идет самым первым, как любимый и принесший известность песне исполнитель.
Много еще, кто нравится...

Чет Бэйкер


Чэт Бэйкер и прославил эту песню в послевоенные годы. Запись, сделанная им в компании с Джерри Маллигэном в 52 году, стала гигантским хитом. В 55 ее записал Френк Синатра, в 56 – Элла Фитцджералд, в том же 56 – Джимми Джуфри, в 58 – Майлз Дэйвис, в 60м – Дайна Шор, в 62 Билл Эванс, в 67 – Барабара Стрэйзанд, в 76 Лина Хорн, а в прошлом году - Мелинда Дулитл…
Сочинили же эту песню Ричард Роджэрс (музыка) и Лорэнц Харт (слова) в 1937 году для мьюзикла «Вооруженные Крошки» - Babes in Arms. В 39 году Джуди Гарлэнд спела «Валентина» в голливудской версии хорошо «Вооруженных Крошек». Дюк Эллингтон сыграл этот стандарт в фильме «Гандикап» в 68 году. Чэт спел My funny Valentine в автобиографическом фильме Let's Get Lost – в 68-м….
На самом деле песню должна петь – певица. Потому что Валентин – ее возлюбленный. Так что среди 1300 музыкальных альбомов с My Funny Valentine – из 600 исполнителей, большинство – женщины…

еще валентины, 12 штук, получите-распишитесь!

@темы: моё, женское счастье, музыка, делюсь

URL
пятница, 12 февраля 2010
16:32

Хелп!!!

Не верю!
Люди!!! Срочно-срочно нужет совет, что в Иллюстраторе надо знать, чтобы не было от меня ощущения, как от полного лоха в работе с программой.
Подруга-дизайнер временно недоступна, а мне приспичило!

Есть ли там понятие кривых, как в Кореле, и прочая такая хрень. Знать программу надо постолько-посколько, там, лого передвинуть, текст вбить, наверное, а еще что может понадобиться?

И смогу ли я азы по-маленькому освоить за пару дней?..
И в Фотошопе - что?

Блин, сама понимаю, насколько по-дурацки это звучит, но вот как шмогли - так и спросили))).

URL
16:08

Не верю!
Заметила, что в виш-листе у меня сплошные духи. Или книжки.
Бумажные и электронные)).

И ни одного купальника)) :gigi:

@темы: женское счастье

URL
03:01

Не верю!
Чувствую себя такой идиотиной, что даже смешно.
А смех удлинняет жизнь.

UPD: Буду идиоткой-долгожителем...:gigi:
ттт

@темы: женское счастье, пук в воду

URL
четверг, 11 февраля 2010
22:08

Маринад.

Не верю!
Мариновать мясо (около кг) в смеси:
томатный сок - 70 мл
апельсиновый сок - 50 мл
свежий имбирь наструганный - столовая ложка
гвоздика тертая - 1/4 ч.л.
перец тертый - 1/4 ч.л.
корица тертая - 1/4 ч.л.
соус "Терияки" или соевый соус - 50-70 мл

Это очень!
Если целым куском запекать мясо, то желательно еще немного натереть его солью, если порционными кусками, как делала я, то можно и обойтись, мариновала я около часа свинину постную кусками.

Если запекать целиком, то надо достаточно часто поливать маринадом.
А я запекала прямо в нем.

Мясо в лоток на 40 мин, сверху фольгой закрыла, потом еще минут 30 , сняв фольгу, чтобы подрумянилось.
Это гут. А запах!!!

Кстати, цветная капуста будет не квело-прозрачно-белой, а насыщенно-белой (и вкусной), если в воду, в которой она варится, добавить молока.
Я потушила в сливках.

@темы: женское счастье, для пожрать

URL
18:42

Не верю!
Перефразирую:
Спасибо моей маме за то, что она дала миру меня!)))

У нее сегодня Др.

И я, такая, вся на кухне, вся такая в имбире по уши и в маринованных огурцах.
Еще добавить сметаны - не Женщина получится, а загадка!))

@темы: женское счастье

URL
15:19

Не верю!
Вот ведь странно,
тв я не включаю вообще уже месяца три как,
не по религиозным соображениям, :gigi:
просто не возникает желания: фон сменила, теперь - просто музыка.
Но отключить платное кабельное телевидение рука не подымается, почему-то.
А это, между прочим, деньги.
Не лишние, между прочим. (Полдухов! :alles: )

Впрочем, я знаю, почему так.
Это как во время голодухи до последнего цепляться за фамильные бриллианты.
А отказаться окончательно... как-то иррационально не хочется: "их надевала на свой первый выход в свет еще моя прапрабабка".
Уклад, уровень жизни, привычка.
Все как раньше, все у меня хорошо.

Но я уже отказалась мозгом, и про прапрабабку не думаю))).:alles:

Все - в течение трех дней отказываюсь и сообщаю, а если нет...
То вы можете мне припоминать с ехидцей!))

@темы: женское счастье, музыка

URL